Мастерица из Жаркента покорила Казахстан хлебным искусством и вышла на второй этап конкурса
Арзигуль Абдуллаева из Жаркента покорила тысячи людей своим хлебным искусством и вышла во второй этап республиканского конкурса «Бір ауыл — бір өнім», сообщает корреспондент tinfo.kz, со ссылкой на vestnik19.kz.
Мастерица из Жаркента Арзигуль Абдуллаева покорила тысячи людей своим хлебным искусством и вышла во второй этап республиканского конкурса «Бір ауыл — бір өнім». Её авторские композиции, такие как «Хлебная пирамида» и «Хлебная корзина», украшают торжественные мероприятия и пользуются спросом по всему Казахстану и за его пределами.
Арзигуль Абдуллаева училась пекарскому ремеслу у своей сестры Нурбуви, опытного повара из Алматы. В 2018 году она завоевала гран-при на республиканском фестивале саңза, представляя Панфиловский район. Её талант проявился на международных выставках в Ташкенте и Анталье, где она создавала съедобные скульптуры и коллекции из теста. Для конкурса мастерица использует муку из Уйгурского района и подсолнечное масло местного производства.
Заказы на выпечку Арзигуль поступают из Алматы, Астаны, Кокшетау и других стран. В своём творчестве она также использует редкую сэдану (черный тмин), которую выращивает на приусадебном участке вместе с мужем. Она передает секреты своего мастерства дочери и снохе, сохраняя семейные традиции.