Мёд из Жетісу: за продукцией братьев Федосовых едут за сотни километров
Семейная пасека братьев Федосовых из Алакольского района области Жетісу стала настоящим брендом, за продукцией которого покупатели готовы преодолевать сотни километров, передаёт tinfo.kz, со ссылкой на vestnik19.kz.
Семейная пасека братьев Федосовых из Алакольского района области Жетісу стала настоящим брендом, за продукцией которого покупатели готовы преодолевать сотни километров. Крестьянское хозяйство «Пчелка», основанное в 1984 году, сегодня содержит более 500 пчелиных семей и известно высоким качеством мёда.
Главным принципом хозяйства остаётся качество: мед ежегодно сертифицируется и показывает влажность 15-16 процентов при допустимых 18. Для поддержания высокого уровня фермеры используют современную технику, кочевые павильоны и приобретают племенных маток из Германии и Австрии.
Семейное дело, начатое Евгением Федосовым, продолжают его сыновья и внуки, перенимая опыт и делясь им с другими пчеловодами региона. Мёд из Жетісу пользуется спросом не только у местных жителей, но и за пределами области, сообщает tinfo.kz.