Необычное мороженое из кумыса делают в Сарканском районе Жетісу
В Сарканском районе области Жетісу мастерица Райкуль Закария производит уникальное мороженое из кумыса и мёда. Её хозяйство стало примером успешного сельского предпринимательства, передаёт tinfo.kz, со ссылкой на vestnik19.kz.
В Сарканском районе области Жетісу мастерица Райкуль Закария производит уникальное мороженое из кумыса и мёда. Её хозяйство стало примером успешного сельского предпринимательства, где бережно сохраняют национальные традиции. Помимо этого, женщина выпускает другие натуральные продукты по старинным рецептам.
По словам председателя районного Совета деловых женщин Кенжетай Тазабековой, Райкуль Закария активно участвовала в проекте «Один аул — один продукт», дойдя до полуфинала. Её продукция высоко ценится за натуральность и традиционные рецепты, привлекая покупателей со всего региона.
Семь лет назад Райкуль вместе с семьей переехала на историческую родину из Китая. Всю работу по хозяйству ей помогает вести супруг Бахытжан. Единственная сложность для предпринимателей — это обеспечение животных кормами, так как сено и зерно приходится покупать.