Республиканский фестиваль национальной кухни «Тойказан» прошел в Талдыкоргане

ТАЛДЫКОРГАН. Вчера в областном центре прошел республиканский фестиваль национальной кухни «Тойказан», организованный областным управлением туризма, сообщает сетевое агентство «TINFO».

Цели мероприятия — реализация государственной программы «Рухани жаңғыру», демонстрация богатства и разнообразия культуры, традиций, обычаев всех этносов, проживающих в регионе, предоставление возможностей для местных товаропроизводителей продемонстрировать весь свой потенциал.

В рамках фестиваля были представлены экспозиции местных ресторанов и кафе, специализирующихся на приготовлении национальных блюд. Все это сопровождалось яркой концертной программой филармонии имени Суюнбая и других творческих коллективов, а также театрализованными представлениями.

— Талдыкорган является центром региона, который сам по себе является лидером в туризме Казахстана. Этот фестиваль должен развиваться и дальше. У нас проживают представители многих этносов. У каждого есть свои уникальные традиции. Все традиции надо собирать, культивировать и преподавать в таком виде, в форме фестивалей. Сам по себе фестиваль — это магнит, который позволяет привлечь людей. Пусть ориентация только на еде, но с едой вместе они будут впитывать культуру, обычаи, традиции, наши природные ресурсы, культурные памятники, — отметил в ходе церемонии открытия заместитель председателя правления национальной компании «Kazakh tourism» Тимур Дюсенгалиев.